Ce poți să faci în Iași Ce poți să vezi în Iași Descoperă IAȘUL Nu rata Evadare la 9 km de Iași: degustări de vin și panorame spre Palatul Culturii din Iași, în noua cramă de la Vișan Echipa Editoriala21 aprilie 2026048 vizualizări La doar câțiva kilometri de Iași, există un loc unde vinul nu mai este doar turnat în pahar, ci devine parte dintr-o experiență care îți rămâne în minte. La Vișan, liniștea viilor, priveliștea spre oraș și tehnologia modernă se întâlnesc într-un concept nou pentru regiune. Gramma Wines anunță deschiderea, în această vară, a unei crame urbane care duce mai departe povestea vinului local, dincolo de producție, către turism viticol și experiențe gândite pentru vizitatori. De la o cramă de producție la un spațiu deschis publicului Proiectul marchează o schimbare clară de direcție. Crama existentă, construită în urmă cu aproximativ 16 ani pentru vinificație, este transformată acum într-un spațiu care invită publicul să descopere vinul direct de la sursă. Investiția, estimată la aproximativ 500.000 de euro, vine într-un moment în care Iașul se extinde rapid, iar zonele din jurul orașului devin tot mai atractive pentru experiențe de weekend. Aflată la circa 9 kilometri de centru, în Vișan, crama profită de această proximitate și se poziționează ca o destinație ușor accesibilă pentru turiști și localnici. O experiență construită în jurul priveliștii și autenticității Noul spațiu este gândit astfel încât vizitatorul să simtă locul, nu doar să-l viziteze. Sala de degustare, cu o capacitate de până la 125 de persoane, este concepută modular și deschisă către exterior prin pereți mari de sticlă, fiecare de aproximativ 18 metri lungime. De aici, privirea cuprinde viile, pădurea și orașul Iași, iar în zilele senine se poate observa chiar Palatul Culturii din Iași. În același timp, o altă perspectivă oferă acces vizual către zona de producție, unde vizitatorii pot vedea direct procesul de vinificație. În completarea experienței, crama va include și un magazin propriu, unde vor fi disponibile inclusiv etichete care nu se găsesc în alte puncte de vânzare. Tehnologie modernă și rădăcini adânci Dincolo de partea vizibilă pentru turiști, investiția include echipamente moderne pentru producție: ouă ceramice pentru fermentare, baricuri pentru maturare și o linie automată de îmbuteliere. Acestea sunt finanțate printr-un credit de investiții și susțin obiectivul de creștere a calității vinurilor. Crama exploatează în prezent aproximativ 20 de hectare de vie, dintre care 12,5 hectare au fost replantate cu fonduri europene, iar restul de 7,5 hectare au peste 60 de ani. Vițele vechi au rădăcini care pot ajunge până la 7 metri adâncime, extrăgând minerale din diferite straturi de sol, un factor esențial pentru complexitatea vinului. Vinuri locale, recunoscute internațional Portofoliul include soiuri cunoscute precum Aligoté, Fetească Albă, Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Busuioacă de Bohotin, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, dar și soiuri autohtone dezvoltate la Stațiunea de Cercetare din Copou, precum Golia și Arcaș. Vinurile produse aici ajung în peste 300 de magazine din România, inclusiv în rețele precum Mega Image și Kaufland, dar și pe piețe externe din Europa și Asia. Recunoașterea internațională nu a întârziat să apară. În 2024, crama a obținut patru medalii de aur la Berliner Wine Trophy, inclusiv Marea Medalie de Aur pentru un vin românesc, o distincție rară la acest nivel. Iașul, tot mai vizibil pe harta turismului viticol Această inițiativă vine într-un context favorabil. Județul Iași are peste 8.200 de hectare cultivate cu viță-de-vie, ceea ce îl plasează printre zonele importante ale viticulturii din România. Cu toate acestea, turismul viticol este încă în dezvoltare, iar astfel de proiecte contribuie direct la creșterea atractivității regiunii. Noua cramă urbană nu este doar o investiție într-un business, ci un pas spre transformarea Iașului într-o destinație completă, în care experiențele locale capătă tot mai multă importanță. Un loc aproape, dar diferit Ceea ce se conturează la Vișan este un loc unde poți ajunge rapid, dar din care pleci cu senzația că ai fost departe. Un spațiu în care vinul, peisajul și liniștea se leagă natural. Iar uneori, exact asta face diferența între o simplă vizită și o experiență pe care vrei să o repeți.